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Qu’est-ce qu’un nutritionniste ?

Vous souhaitez conseiller les gens sur ce qu’ils doivent manger pour avoir un mode de vie sain ou atteindre un objectif précis en matière de santé ? Vous pourriez envisager une carrière de nutritionniste !

Un nutritionniste est un expert dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition. Il travaille dans de nombreux milieux, notamment les hôpitaux, les cafétérias, les maisons de soins infirmiers et les écoles.

Que fait un nutritionniste ?

Certains nutritionnistes fournissent des informations personnalisées pour des personnes spécifiques. Par exemple, un diététicien ou un nutritionniste peut enseigner à un patient souffrant d’hypertension artérielle comment utiliser moins de sel lors de la préparation des repas.

D’autres travaillent avec des groupes de personnes qui ont des besoins similaires. Ils peuvent, par exemple, planifier un régime avec une réduction des aliments transformés et du sucre pour aider les personnes en surpoids à perdre du poids.

Les nutritionnistes font généralement ce qui suit :

– Expliquer la nutrition et ce qu’elle peut apporter au client.

– Évaluer les besoins de santé et le régime alimentaire des clients

– Élaborer des plans de repas en tenant compte du coût et des préférences du client

– Évaluer les effets des plans de repas et les modifier si nécessaire

– Promouvoir une meilleure nutrition en donnant des conférences à des groupes sur l’alimentation, la nutrition et la relation entre les bonnes habitudes alimentaires et la prévention ou la gestion de certaines maladies.

– Se tenir au courant des dernières recherches en matière de nutrition.